La Universidad Valle de Tlaxcala agradece profundamente a todas y todos los asistentes que formaron parte de esta gran celebración de sabores, cultura y tradición.
Reconocemos especialmente a nuestros patrocinadores, cuyo apoyo hizo posible este evento; a nuestras cocineras tradicionales y artesanos, guardianes de nuestra riqueza cultural; y a nuestra comunidad estudiantil de la Licenciatura en Turismo Internacional, quienes con dedicación y talento hicieron de esta muestra una experiencia inolvidable.
Gracias por compartir, disfrutar y fortalecer nuestras raíces a través de la gastronomía.
Nos llena de orgullo ver cómo este espacio sigue creciendo año con año.
El próximo año los esperamos para seguir celebrando juntos lo mejor de nuestra cultura.
